家庭制作泡菜并无刻意的灭菌环节，在发酵过程中，乳酸菌产生的乳酸可以抑制其他微生物的生长。当环境中的乳酸积累到一定浓度时，又会抑制乳酸菌自身的增殖。下面对这些现象的描述不正确的是
| A．在乳酸菌发酵的初期，种内关系主要表现为互助 |
| B．进入乳酸菌发酵的中期，由于营养物质的消耗和代谢产物的积累，种内斗争趋于激烈 |
| C．密闭的发酵环境使乳酸菌在种间斗争中占据优势 |
| D．进入发酵中期，泡菜坛内各种生物的抵抗力稳定性维持在较高的水平 |
相关试题
下图是3个圆所构成的类别关系图，其中I为大圆，II和III分别为大圆之内的小圆。符合这种类别关系的是
A．I脱氧核糖核酸、II核糖核酸、III核酸
B．I染色体、II DNA、III基因
C．I固醇、II胆固醇、III维生素D
D．I蛋白质、II酶、III激素
下列关于细胞内化合物的叙述，正确的是
| A．脂肪和生长激素是生物体内的能源物质 |
| B．糖原代谢的最终产物是葡萄糖 |
| C．蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖 |
| D．ATP脱去2个磷酸基团后是RNA的基本组成单位之一 |
现有氨基酸800个，其中氨基总数为810个，羧基总数为808个，则由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次分别为
| A．798、2和2 | B．798、12和10 |
| C．799、1和1 | D．799、11和9 |
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