小阳同学在课堂上学习了有关酵母菌发酵的知识，对发酵现象产生了兴趣，心想：酵母菌发酵受温度影响吗？回家后做了如图所示的实验：将两个矿泉水瓶分别编为甲瓶和乙瓶，各装入3克干酵母、10克白砂糖、100毫升不同温度的水，实验现象记录如下表。请回答下列问题：
（1）甲瓶和乙瓶形成了一组 实验，变量是 。
（2）酵母菌和细菌同是单细胞微生物，它们的最大区别在于酵母菌具有 ，因此酵母菌比细菌高等。
（3）请举出酵母菌在生活中的用途： 。
下图是染色体和DNA的结构示意图，请你据图回答：
⑴图中A代表_______，存在于细胞核中，它用碱性染料染色后用光学显微镜可以观察到。A是由_______和________两种物质组成的。
⑵C代表DNA，它是_________的载体。
⑶C结构像一个螺旋形的梯子，其上具有控制生物性状的片段叫_________。
右图是某生态系统中的食物网简图。请据图回答有关问题：
⑴该食物网由_____条食物链组成。写出其中最长的一条食物链__________________。
⑵该食物网中，如果鹰的数量大量减少，鼠的数量就会大量增加，则在短时间内草的生物量会___________（填“增加”或“减少”）。
⑶该食物网中，鹰与蛇的种间关系是_______________。
⑷在生态系统中，各种生物的数量虽然在不断地变化着，但是在一般情况下，生态系统中的各种生物的数量和所占的比例是相对稳定的。这说明生态系统具有______________能力。
下面是中药板蓝根颗粒的说明书，请认真阅读分析作答：
1. 说明书中OTC表明板蓝根颗粒属于 药，适于治疗
。这类药品不需要凭医师处方即可购买。
2. 下列做法正确的是 （ ）
| A．生病后直接到药店买药服用 | B．服药前仔细阅读药品说明书 |
| C．服药后病情未见好转加倍服药 | D．只要感觉不舒服就服用抗生素 |
3. 说明书中与用药安全有关的项目有 、 等。
4. 如果家中存有的板蓝根颗粒生产日期为2009年5月20日，请问该药必须要在 之前使用。
下表是某家庭成员一些特征的调查结果,请认真读表分析回答：
1．调查表中的双眼皮、有耳垂和能卷舌等特征，在生物学上称为 。
2．儿子的有些特征与父亲相同，有些特征和母亲相同，这种亲子代相似的现象，在生物学上叫做 。
3．人的卷舌性状由一对基因控制，卷舌是显性，用“R”表示，不卷舌是隐形，用“r ”表示，调查表中儿子能卷舌的基因组成是 和 。这对夫妇 （能、不能）生出不能卷舌的孩子。
4．通过禁止近亲结婚，婚前检查、遗传咨询等措施，能降低 病的发病率，从根本上改善人口素质。
分析说明题（共5分）
认真阅读以下资料，根据资料分析回答：
资料一：藏羚羊是我国特有的物种，它的羊绒比黄金还贵重是国家一级保护动物。然
而昔日茫茫高原上数万只藏羚羊一起奔跑的壮观景象，如今再也看不到了，取而代之的竟是偷猎者不绝于耳的枪声……
资料二：白鳍豚是我国特有的珍贵稀有水生动物，主要生活在长江中，是现存鲸类中
最原始的一类，有“水中大熊猫”之称。近20年来，由于长江食饵减少、船只增多、水域污染以及误捕等原因，白鳍豚的数量急剧下降。1986年，白鳍豚被列为世界最濒危的十二种动物之一。
藏羚羊和白鳍豚属于 动物，这类动物具有的主要特征是 。
2．导致藏羚羊和白鳍豚数量急剧下降的主要原因分别是 、 。
3．为保护珍稀生物，我们中学生能做的是 。
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