合理使用食品添加剂不仅不会影响人体健康，还能有效改善食物品质

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合理使用食品添加剂不仅不会影响人体健康，还能有效改善食物品质和色、香、味,但有些物质严禁用于食品添加剂。下列说法正确的是

A．瘦肉精的使用对人体健康无害	B．三聚氰胺作为牛奶的营养强化剂
C．苏丹红可用于食品的着色剂	D．碳酸氢钠作为饼干的膨松剂

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已知中和热的数值是57.3 kJ·mol^–1。下列物质反应时，产生57.3 kJ热量的是（）

A．稀HCl和稀NaOH

B．1.0 mol·L^-1 HCl和1.0 mol·L^–1 NaOH

C．500 mL 2.0 mol·L^-1 HCl和500 mL2.0 mol·L^–1 NaOH

D．500 mL 2.0 mol·L^-1 H₂SO₄和500 mL 2.0 mol·L^-1 Ba(OH)₂

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下列物质在一定条件下既能发生水解反应，又能与新制Cu(OH)₂悬浊液反应的是(　　)

A．葡萄糖

B．麦芽糖

C．蔗糖

D．淀粉

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下列试剂能用于检验酒精中是否含有水的是（）

A．CuSO₄·5H₂O

B．无水硫酸铜

C．浓硫酸

D．金属钠

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已知: 2H₂ (g)+O₂ (g)＝2H₂O(l)△H=" a" kJ/mol,2H₂ (g)+O₂ (g)＝2H₂O(g)△H=" b" kJ/mol,则a、b的大小关系是（）

A．a＝b

B．a＞b

C．a＜b

D．无法确定

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下列说法中正确的是（）

A．化学反应中的能量变化都表现为热量的变化

B．增加炼铁高炉的高度可以降低尾气中CO的含量

C．无论加入正催化剂还是加入负催化剂都能大大提高化学反应速率

D．把煤粉碎了再燃烧可以提高煤的燃烧效率

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