下列有关蛋白质结构和功能的说法正确的是（  ）

A．蛋白质结构的多样性只与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目和排列顺序有关

B．某条肽链由三个氨基酸分子缩合而成，含有两个肽键，故这条肽链叫做二肽

C．成人生命活动的正常进行需要的氨基酸只有8种

D．蛋白质中有些具有免疫功能，如抗体；有些具有接受信息的功能，如受体