以下有关细胞的结构与功能的说法正确的是

A．生物膜是对生物体内所有膜结构的统称

B．控制细胞器进行物质合成，能量转换等的指令，主要是通过核孔从细胞核到达细胞质的

C．洋葱鳞片叶表皮细胞的显微照片是细胞的物理模型

D．新宰的畜，禽肉，过一段时间煮，肉更鲜嫩，这与线粒体的作用有关