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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 生物
  • 题型 综合题
  • 难度 中等
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【生物—选修1:生物技术实践】
回答与胡萝卜素有关的问题:
(1)胡萝卜含有的胡萝卜素中,最主要的是                (填“α-胡萝卜素”,“β-胡萝卜素”或“γ-胡萝卜素”),该胡萝卜素在人体内可以转变成两分子        ,后者缺乏会引起人在弱光下视物不清的病症,该病疾称为       ,胡萝卜素是                (填“挥发性”或“非挥发性”)物质。
(2)工业生产上,用养殖的岩藻作为原料提取胡萝卜素时,     (填“需要”或“不需要”)将新鲜的岩藻干燥。
(3)现有乙醇和乙酸乙酯两种溶剂,应选用其中的     作为胡萝卜素的萃取剂,不选用另外一种的理由是     

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【生物—选修1:生物技术实践】回答与胡萝卜素有关的问题:(1