下列有关蛋白质的说法正确的是
| A．血红蛋白的空间结构呈纤维状 |
| B．蛋白质经高温蒸煮可产生丰富的氨基酸 |
| C．氨基酸结构中的R基均是链状而非环状结构 |
| D．鸟类的羽毛和人的指甲主要是由同一种蛋白质组成 |
相关试题
某50肽中有丙氨酸（R基为－CH3）4个，现脱掉其中的丙氨酸（相应位置如图）得到4条多肽链和5个氨基酸（脱下的氨基酸均以游离态正常存在）。下列叙述错误的是
| A．该50肽水解得到的几种有机物比原50肽增加了4个氧原子 |
| B．若将得到的5个氨基酸缩合成5肽，则有5种不同的氨基酸序列 |
| C．若新生成的4条多肽链总共有5个羧基，那么其中必有1个羧基在R基上 |
| D．若将新生成的4条多肽链重新连接成一条长链将脱去3个H2O |
下列关于实验材料的选择叙述正确的是
| A．甘蔗中含糖量高且材料近乎白色，故适合做还原糖的检测材料 |
| B．脱脂奶粉不适合作为检测脂肪的材料 |
| C．用西瓜汁检测还原糖时，可以观察到生成的砖红色沉淀 |
| D．花生种子中不含蛋白质，故不适合作为检测蛋白质的材料 |
下图是艾滋病病毒（HIV左图）和大肠杆菌噬菌体（右图）的结构模式图。比较二者的结构和化学组成，下列表述正确的是
| A．二者不具备细胞结构，核心物质的化学结构相同 |
| B．HIV的外壳成分含有磷脂，T4外壳含有核酸 |
| C．二者核心物质都是核酸，外壳的化学结构不同 |
| D．HIV有细胞膜的结构，T4有细胞核的结构 |
下列关于斐林试剂和双缩脲试剂的叙述，不正确的是
| A．都含有NaOH溶液和CuSO4溶液 |
| B．斐林试剂的配制是质量浓度为0．05 g/mL的CuSO4溶液中滴入等量的质量浓度为0．1g/mL的NaOH溶液 |
| C．双缩脲试剂是将4滴质量浓度为0．01 g/mL的CuSO4溶液滴入质量浓度为0．1 g/mL的NaOH溶液中混合而成的 |
| D．双缩脲试剂含有两种试剂：质量浓度为0．1 g/mL的NaOH溶液和质量浓度为0．01 g/mL的CuSO4溶液 |
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