汉堡包是现代西式快餐中的主要食物，已经成为畅销世界的方便食物之一。制作的原料有鸡胸肉、面包、鸡蛋、生菜等。下列说法正确的是 （ ）
| A．面包中含有的淀粉不能作为植物细胞的储能物质 |
| B．生菜中含有的纤维素能够被人类吸收利用 |
| C．鸡胸肉中含有的糖原是动物细胞的储能物质 |
| D．鸡蛋中含有的蛋白质可直接承担人体的生命活动 |
相关试题
如图是利用基因工程技术培育转基因植物，生产可食用疫苗的部分过程示意图，其中PstⅠ、SmaⅠ、EcoRⅠ、ApaⅠ为四种限制性核酸内切酶。下列说法错误的是( )
| A．图示过程是基因工程的核心步骤 |
| B．表达载体构建时需要用到限制酶 SmaⅠ |
| C．抗卡那霉素基因的存在有利于将含有抗原基因的细胞筛选出来 |
| D．除图示组成外，表达载体中还应该含有启动子和终止子等结构 |
下列关于基因工程中有关酶的叙述不正确的是 ( )
| A．限制酶水解相邻核苷酸间的化学键打断DNA |
| B．DNA连接酶可将末端碱基互补的两个DNA片段连接 |
| C．DNA聚合酶能够从引物末端延伸DNA或RNA |
| D．逆转录酶以一条RNA为模板合成互补的DNA |
将人的干扰素基因通过基因定点突变，使干扰素第17位的半胱氨酸改变成丝氨酸，改造后的干扰素比天然干扰素的抗病毒活性和稳定性显著提高，此项技术属于( )
| A．蛋白质工程 | B．细胞工程 |
| C．胚胎工程 | D．生态工程 |
基因工程中，需使用特定的限制酶切割目的基因和质粒，便于重组和筛选。已知限制酶Ⅰ的识别序列和切点是—G↓GATCC—，限制酶Ⅱ的识别序列和切点是—↓GATC—。根据图判断下列操作正确的是 ( )
| A．目的基因和质粒均用限制酶Ⅱ切割 |
| B．目的基因和质粒均用限制酶Ⅰ切割 |
| C．质粒用限制酶Ⅱ切割，目的基因用限制酶Ⅰ切割 |
| D．质粒用限制酶Ⅰ切割，目的基因用限制酶Ⅱ切割 |
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