善于用化学的眼光看世界，能够提高我们的科学素养。下列事实和相应解释正确的是

A．切洋葱时可闻到刺激性气味-----分子之间有间隔

B．金刚石坚硬而石墨很软-----碳原子的排列方式不同

C．水分解生成氢气和氧气-----水是由氢元素和氧元素组成的

D．黄铜片比铜片硬-----合金的硬度一般比纯金属的硬度小