下列关于组成细胞的元素和化合物的叙述中，正确的是A．组成人体

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下列关于组成细胞的元素和化合物的叙述中，正确的是
A．组成人体细胞的主要元素中，占细胞鲜重比例最大的是氧
B．纤维素、淀粉和糖原都是由果糖连接而成
C．核酸的化学元素组成是C、H、O、N、P、S
D．蛋白质功能多样性导致蛋白质的结构的多样性

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能够促使淀粉酶水解的酶是

A．淀粉酶

B．脂肪酶

C．蛋白酶

D．麦芽糖酶

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在发酵条件的控制中，错误的是 ( )

A．葡萄汁装入发酵瓶时，要留有约1／3的空间

B．要想一次得到较多的果酒，在葡萄汁装入发酵瓶时，要将瓶装满

C．制葡萄酒的过程中，除在适宜的条件下，时间应控制在10～12d左右

D．制葡萄醋的温度要比制葡萄酒的温度高些，但时间一般控制在7～8d左右

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关于选择透过性膜与半透膜的关系,正确的说法是( )
具有半透性必然具有选择透过性②具有选择透过性必然具有半透性
③活的生物膜才具有选择透过性④只有活的生物膜才具有半透性

A．①③

B．①④

C．②③

D．②④

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下列有关细胞结构的叙述不正确的是( )

A．细胞质基质是新陈代谢的主要场所

B．内质网与糖类、脂质、蛋白质合成有关

C．线粒体在活细胞一般不能移动

D．叶绿体中有增大膜面积的结构

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果酒的制作离不开酵母菌，在配制酵母菌的培养基时，常添加一定浓度的葡萄糖液，如果葡萄糖液浓度过高，反而会抑制酵母菌的生长，其原因最可能是（　　）。

A．葡萄糖被合成了淀粉	B．酵母菌细胞失水
C．改变了培养液的pH	D．酵母菌发生了变异

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