将mg含氧化铁、氧化铜和氧化亚铁的样品投入物质的量浓度为1m

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将m g含氧化铁、氧化铜和氧化亚铁的样品投入物质的量浓度为1 mol/L的2 L盐酸中恰好完全反应，若向等质量的该样品中通入足量的氢气并加热，充分反应后所得金属的质量是

A．m－16

B．m＋16

C．m－32

D．16

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果汁是人们喜爱的饮料，由于其中含有Fe²⁺，在榨取后不久往往会变为棕黄色，生产上常在其中加入维生素C以防止其变色，这是利用了维生素C的

A．氧化性

B．还原性

C．酸性

D．碱性

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关于维生素的下列说法不正确的是

A．维生素是生物生长发育和新陈代谢所必需的物质

B．按溶解性的不同，维生素可分为脂溶性维生素和水溶性维生素两类

C．水溶性维生素不易被人体吸收，所以容易缺乏

D．脂溶性维生素不易排泄，容易在体内积存，主要积存在肝脏

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关于食物酸碱性的说法正确的是
A．食物溶于水后的溶液pH < 7，则为酸性食物
B．由C、H、O、N、S、P等元素组成的蛋白质是酸性食物
C．蔬菜、水果多含钾、钠、钙、镁等盐类及果酸，习惯称为酸性食物
D．柠檬是酸性食物

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关于油脂在人体中的生理功能，理解正确的是
①在人体内可提供能量
②保持体温，保护内脏器官
③为人体合成其他化合物提供原料
④促进脂溶性维生素A、D、E、K等物质的吸收
A．只有①② B．只有①②③ C．只有①②④ D．①②③④

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下列说法不正确的是

A．不含其他杂质的天然油脂属于纯净物

B．油脂在酸性或碱性溶液中都比在水中易水解

C．油脂的烃基部分饱和程度越大，熔点越高

D．各种油脂水解后的产物中都有甘油

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