制作四川泡菜时要用特殊的坛子，坛子需加水密封，密封坛口的目的

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制作四川泡菜时要用特殊的坛子，坛子需加水密封，密封坛口的目的是

A．隔绝空气，抑制细菌繁殖

B．阻止尘埃，防止污染

C．造成缺氧环境，利于乳酸菌发酵

D．防止污染，利于醋酸菌发酵

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下列有关基因的复制和表达的叙述，正确的是

A．基因碱基序列发生改变，其控制合成的蛋白质的氨基酸顺序一定发生改变

B．核基因转录形成的mRNA可通过核孔进入细胞质中完成翻译过程

C．同一个体的不同细胞内不存在相同种类的mRNA

D．基因复制过程需要解旋酶、RNA聚合酶、DNA连接酶等发挥作用

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下面有关基因、蛋白质和性状三者间关系的叙述中，错误的是

A．生物体的性状受基因和环境的共同影响

B．基因与性状之间是一一对应的关系

C．生物体内的蛋白质在基因的指导下合成

D．蛋白质的结构可直接影响生物的性状

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下列叙述中，哪项是淀粉、纤维素和糖原的共同特征？
A ．都是细胞内储存能量的主要物质
B ．都含有 C 、 H 、 O 、 N 四种元素
C ．基本组成单位都是五碳糖
D ．基本组成单位都是六碳糖

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下面有关脂质的生物学功能中，属于磷脂的生物学功能的是
①生物膜的主要成分 ②储存能量的分子 ③构成生物体表面的保护层
④很好的绝缘体，具有保温作用 ⑤具有生物学活性，对生命活动起调节作用

A．①③

B．⑤

C．①

D．②④

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大雁体内储存能量和减少热量散失的物质是

A．糖原

B．淀粉

C．脂肪

D．纤维素

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