用双线桥表示下列反应的电子转移方向和数目，并回答下列问题：
3I₂  +  6NaOH =  5NaI  +  NaIO₃  +  3H₂O
（1）       是氧化剂，         是还原剂，氧化产物是           ；
（2）氧化剂与还原剂的物质的量之比为            ，当反应消耗3mol NaOH时，转移的电子数目为                 。