下列关于有机物的鉴定实验中，易导致实验失败的操作是
①蛋白质鉴定时，将NaOH溶液和CuSO4溶液混合后再加入样液
②还原糖鉴定时，需要进行水浴加热
③淀粉鉴定时，直接将碘液滴加到淀粉样液中
④鉴定酵母菌是否产生酒精，可直接将重铬酸钾加入酵母菌培养液的滤液中
| A．①④ | B．①③ | C．②③ | D．③④ |
相关试题
由103个氨基酸形成某蛋白质的过程中，分子量减少了1800（不考虑二硫键的形成），则该蛋白质中多肽链的条数、氨基数目的最小值分别是（）
| A．100、51 | B．3、103 | C．100、48 | D．3、3 |
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