在下列四个试管中分别加入一些物质,甲试管:豆浆;乙试管:氨基酸溶液;丙试管;牛奶和蛋白酶;丁试管:人血液中的红细胞和蒸馏水。上述四个试管中加入双缩脲试剂振荡后,有紫色反应的是( )
关于氨基酸形成肽键的叙述中,正确的是()
两个氨基酸分子缩合形成二肽,脱去一分子水。这个水分子中氢来自() A 羧基(—COOH)B 氨基 (— NH2 ) C 连在碳原子上的氢D 氨基和羧基
下列关于实验操作步骤的叙述中,正确的是( )
在做完脂肪的鉴定实验后,某同学进行了如下总结,你认为不合理的是( )
已知 20 种氨基酸的平均相对分子质量是 128 ,现有一蛋白质由两条肽链构成,共有肽键 98 个,则此蛋白质的相对分子质量最接近于