嫩肉粉的主要成分是一种从木瓜中提取出的蛋白酶。利用嫩肉粉溶液腌渍肉块,可使肉类蛋白质水解成小分子多肽(短肽)和氨基酸,从而有利于消化吸收。下列叙述正确的是( ) A.经嫩肉粉作用后,肉类蛋白质中部分肽键断裂 B.嫩肉粉适于在常温条件下贮存,以保持木瓜蛋白酶的活性 C.木瓜合成蛋白酶过程中,遗传信息由基因依次流向mRNA、tRNA和酶 D.肉块被腌渍时,木瓜蛋白酶以主动运输方式进入肌细胞发挥水解作用
下表是有关果蝇的培养记录,通过本实验说明
在DNA分子双螺旋结构中,碱基A与T之间有两个氢键,C与G之间有三个氢键。加热时,氢键断裂会造成DNA变性。C+G比例越高,DNA的解链温度也越高。在下列四种DNA样品,最有可能来自热泉嗜热菌的是
如图所示为人工培养的肝细胞中DNA含量随时间的变化曲线。据图判断下列叙述,不正确的是
在“低温诱导植物染色体数目变化”的实验中,其原理是低温抑制了
下表的叙述中,甲与乙的逻辑关系成立的是