现提供新配制的试剂(甲液0.1g/mLNaOH溶液、乙液0.05g/mLCuSO4溶液)、蒸馏水、充分利用上述试剂及必需的实验用具,能鉴别出下列哪些物质( ) ①葡萄糖 ②蔗糖 ③蛋白质 ④DNA
N个ADP分子中含有腺苷、磷酸基和高能磷酸键的数目依次是( )
有人分析一种小而可溶于水的有机分子样品,发现它只含有C.H.O三种元素,则这一物质很可能是( )A.淀粉 B.氨基酸 C. 脂肪 D.核糖
有毒奶粉事件的原因是不法分子在劣质牛奶中添加了有毒物质三聚氰胺,因为该物质中氮含量较高,而牛奶中蛋白质含量是通过测蛋白氮的数值来估算的。一般说来,每100g蛋白质平均含氮16g,这些氮主要存在于蛋白质的( )
细胞学说揭示了( )
氨基酸中氨基和羧基数目相同的是中性氨基酸,羧基数目比氨基数目多的是酸性氨基酸,羧基数目比氨基数目少的是碱性氨基酸。这样构成蛋白质的氨基酸可以分为酸性、碱性和中性氨基酸,这种差异决定于氨基酸的( )