将洋葱鳞片叶放在质量浓度为0.45 g/mL蔗糖溶液中,细胞发生质壁分离;放在质量浓度为0.35 g/mL蔗糖溶液中,细胞有胀大趋势;放在质量浓度为0.4 g/mL蔗糖溶液中,细胞几乎不发生什么变化,这表明( )
微量元素在生物体内含量虽然很少,却是维持正常生命活动不可缺少的。这可通过下面的哪一实例得到证实( )
科学家将人体细胞中控制合成胰岛素的一段DNA提取出来,转移到大肠杆菌细胞内的DNA分子上,结果该大肠杆菌合成出了人的胰岛素。其原因是( )
下列氨基酸缩合成一条分子式为C27H42O15N10的肽链,该肽链中含有①号氨基酸的数目是( )
人类(尤其是处于生长发育时期的青少年)每天的食物应既有一定数量的植物蛋白,还有一定数量的动物蛋白,这主要是因为动物蛋白与植物蛋白相比( )
有机化合物中具有不同的化学基团,它们对水的亲和力不同。易与水结合的基团称为亲水基团(如-NH2、-COOH、-OH),具有大量亲水基团的一些蛋白质、淀粉等分子易溶于水;难与水结合的基团称为疏水基团,如脂质分子中的碳氢链。脂质分子往往有很长的碳氢链,难溶于水而聚集在一起。相同质量的不同种子,当它们含水量相同时,自由水含量较多的是( )