用酵母菌酿制葡萄酒时一般酒中所含的酒精成分不超过12％，其原因是（ ）
| A．是加水过多造成的 |
| B．原料中用于发酵的糖太少 |
| C．一定浓度的酒精影响酵母菌的存活 |
| D．发酵过程产热多，高温使酵母菌死亡 |
相关试题
20世纪60年代，有人用实验手段破坏蛙卵的细胞核，再把蛙小肠上皮细胞的细胞核植入这个卵细胞中，结果这个细胞经过一系列变化最后形成一只蝌蚪。这一系列变化指的是
| A．细胞分裂、细胞分化和细胞生长 | B．细胞分裂和细胞生长 |
| C．细胞内基因选择性表达和细胞生长 | D．细胞分化和细胞生长 |
下面为动物机体的细胞凋亡及清除示意图。据图分析，不正确的是
| A．①过程表明细胞凋亡是特异性的，体现了生物膜的信息传递功能 |
| B．细胞凋亡过程中有新蛋白质合成，体现了基因的选择性表达 |
| C．②过程中凋亡细胞被吞噬，表明细胞凋亡是细胞被动死亡过程 |
| D．凋亡相关基因是机体固有的，在动物生长发育过程中发挥重要作用 |
下列关于人和动物细胞的叙述，正确的一组是
①由胚胎中胚层细胞分化成红细胞的过程是可逆的
②细胞内水分减少，代谢速度减慢是衰老细胞的主要特征之一
③癌变是细胞原癌基因从激活状态转为抑制状态的过程
④动物细胞膜表面的糖蛋白具有特异性，是细胞间相互识别的联络用的语言或文字
⑤癌细胞容易在体内转移与其细胞膜上糖蛋白等物质减少有关
| A．①③⑤ | B．①②③⑤ | C．②④⑤ | D．②③④ |
有关细胞全能性的叙述，不正确的是
| A．受精卵在自然条件下能使后代细胞形成完整个体，因此全能性最高 |
| B．由于分化，在生物体内细胞的全能性不能表达 |
| C．与受精卵一样，卵细胞属于未分化的细胞，分裂能力强， |
| D．在一定条件下，离体培养的植物细胞能表现出全能性 |
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