下面是检测生物组织中还原糖、蛋白质、脂肪实验的材料和部分操作步骤．
（一）实验材料：西瓜汁、新鲜牛奶、经过浸泡的花生．
（二）实验步骤：
①鉴定还原糖时，西瓜汁中加入刚配制的斐林试剂，摇匀立即观察颜色变化；
②鉴定蛋白质时，取牛奶样液加入双缩脲试剂A后，摇匀后立即加入双缩脲试剂B，摇匀观察是否出现蓝色；
③在鉴定脂肪时，先用苏丹Ⅲ染液给花生子叶切片染色后，立刻盖上盖玻片用显微镜观察。
请回答：
（1）请指出“实验材料”和“实验步骤”中的至少4点错误并加以改正（提示：实验选材要注意实验前后颜色的变化）：
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（2）若用显微镜对观察的细胞图象由A图变为B图，正确的操作方法是：第一步：将装片向      方向移动，使物像移到视野中央，并调亮视野；第二步：转动转换器，换上高倍物镜，并应调节         使物像清晰．