下列化学用语与所表述的意义不相符的是
做馒头的面粉发酵过度会变酸,要除去酸味可在面团中加入
下列实验操作正确的是
醋酸、柠檬酸等是食品加工中常用的酸,它们在水中都能电离生成
在生活、生产和科学研究中,常用pH试纸测定溶液的pH。以下测定操作正确是
工人师傅除去锅炉内的水垢[主要成分是CaCO3和Mg(OH)2]时,选用的试剂是