2014年的3.15晚会上，曝光了蜡笔小新食品有限公司每年生产QQ糖、软糖等糖的过程中，用工业垃圾原料生产的明胶代替食用明胶。真正的食用明胶里含有多种蛋白质，其中某蛋白质在人体内水解产物之一为苯丙氨酸（化学式为C9H11O2N)。下列对相关物质的说法正确的是
| A．苯丙氨酸由23个原子构成 |
| B．苯丙氨酸由碳、氢、氧、氮四种元素组成 |
| C．苯丙氨酸中碳、氢、氧、氮元素质量比为9:11:2:1 |
| D．苯丙氨酸是一种氧化物 |
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2014年的3.15晚会上，曝光了蜡笔小新食品有限公司每年生产QQ糖、软糖等糖的过程中，用工业垃圾原料生产的明胶代替食用明胶。真正的食用明胶里含有多种蛋白质，其中某蛋白质在人体内水解产物之一为苯丙氨酸（化学式为C9H11O2N)。下列对相关物质的说法正确的是
| A．苯丙氨酸由23个原子构成 |
| B．苯丙氨酸由碳、氢、氧、氮四种元素组成 |
| C．苯丙氨酸中碳、氢、氧、氮元素质量比为9:11:2:1 |
| D．苯丙氨酸是一种氧化物 |
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