生活在同一草原上的羊和牛，吃同样的草，但是其肉的味道却有很大的不同。造成这一现象的直接原因和根本原因依次是（   ）

A．无机盐不同；蛋白质不同	B．糖类不同；DNA不同
C．蛋白质不同；DNA不同	D．肌肉细胞不同；味素不同