下图是某蛋白质分子的结构示意图，图中“、★、■、●”表示不同种类的氨基酸，图中 A 链由 21 个氨基酸组成，B 链由 19 个氨基酸组成，图中“—S—S—”是在蛋白质加工过程中由两个“—SH”脱下 2 个 H 形成的。下列有关叙述中，错误的是

A．在该蛋白液中加入食盐后，会出现白色絮状物，改变了蛋白质的结构

B．该蛋白质多样性的主要原因是氨基酸的种类和排列顺序不同

C．该蛋白质分子中至少含有两个羧基和两个氨基

D．形成该蛋白质分子时分子质量减少了 686