红甜菜根的液泡中含有花青素。某同学将红甜菜根切成大小相同的薄片,分别放在不同温度的蒸馏水中处理1分钟后取出,再分别放在等量清水中浸泡1小时,获得不同温度下的浸出液,然后用分光光度计测定浸出液中花青素吸光值,吸光值大小可以反映浸出液中花青素的含量。根据图示的实验结果,下列分析正确的是( )
在晒干的谷物中,水的含量约占13%—15%,这些水存在的形式主要是()
生物体内可以把营养物质运送到各个细胞,并把废物运送到有关器官排出体外的物质是()
全世界每年有成百上千人由于误吃毒蘑菇而死亡。鹅膏覃碱就是一种毒菇的毒素,它是一种环状八肽。若20种氨基酸的平均分子量为128,则鹅膏覃碱的分子量大约是( )
在试管中依次加入质量分数为3%的可溶性淀粉溶液2mL,2%的新鲜淀粉酶溶液2mL,放入60℃左右的热水中,保温5min,然后加入双缩脲试剂,并振荡,试管中液体的颜色是 ( )
下表表示黄豆和玉米种子食用部分营养成分的相对含量,分析此表可得出哪项结论()
A.黄豆生长需氮肥比玉米多 B.玉米种子的营养价值比黄豆种子高 C.玉米种子萌发时的耗氧量比黄豆多 D.酿酒时用黄豆作原料比用玉米好