植物细胞受损后通常会释放出酚氧化酶，使无色的酚氧化生成褐色的物质。人们利用酚氧化酶的功能和特性加工制作商品。请分析回答问题：
（1）植物细胞中的酚类物质与酚氧化酶在细胞质中是分隔开的，是因为细胞内具有____________系统。
（2）把含有酚氧化酶的提取液作如下表的处理：
从催化反应条件看，酚氧化酶的作用条件_______________。实验后试管C中的颜色是___________。试管A、B对照，说明酚氧化酶的化学本质是________________。试管A、C对照，能获得的结论是______________。
（3）茶树叶细胞中存在众多种类的酚类物质与酚氧化酶。绿茶制取过程中必须先进行热锅高温炒制以防变色，其原理是_____________________。红茶在加工过程中充分发挥了______________的作用，使鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚大量___________（减少或增加），也产生了茶黄素、茶红素等新成分，香气物质明显增加。
影响酶活性的因素除了温度、pH以外，还有些化学物质能使酶活性增加，称为酶的激活剂，而有些化学物质能使酶的活性降低甚至丧失，称为酶的抑制剂。如Cl-是唾液淀粉酶的激活剂，Cu2+是唾液淀粉酶的抑制剂。
实验试剂：唾液淀粉酶溶液（对唾液进行稀释后得到），3%淀粉溶液，碘液，0.3%NaCl，1%CuSO4，1%Na2SO4，蒸馏水。
实验器材：略。
实验步骤：
取4支干净的试管，按照下表的设置，加入相应的试剂。将4支试管都放入到温度为37℃水浴锅中保温15min。期间每隔1分钟，取样，滴加碘液进行鉴定，观察反应进行情况。
⑴请为本实验拟定一个课题___________。
⑵请分析设置3号试管的目的___________。
⑶若1号试管在第5min时取出的样液，滴加碘液后开始呈现出黄色（碘液的颜色），请预测其它3支试管的鉴定结果与1号试管的不同处。
2号试管 ___________。
3号试管 ___________。
4号试管 ___________。
干扰素是动物或人体细胞受病毒感染后产生的一类糖蛋白，具有抗病毒、抑制肿瘤及免疫调节等多种生物活性。请分析回答：
⑴干扰素的产生受细胞内基因的控制，通常处于抑制状态。在病毒刺激下，干扰素基因经转录、翻译形成干扰素前体，进一步加工成具有一定_____________的蛋白质，这是它们具有生物活性的前提，最后通过 _____________方式分泌到细胞外。
⑵某些干扰素可作用于宿主细胞膜上的相应_____________，激活该细胞核中基因表达产生多种抗病毒蛋白，其中有些蛋白可通过激活RNA酶使病毒的mRNA_____________，有些则可与核糖体结合，通过抑制病毒多肽链的合成发挥抗病毒作用。
⑶某些干扰素可抑制肿瘤细胞DNA的合成，通过减慢细胞_____________分裂过程抑制肿瘤。还有些干扰素可提高吞噬细胞将抗原呈递给_____________细胞的能力，从而在免疫调节中发挥作用。
⑷获取干扰素的传统方法是从人的白细胞中提取，但产量很低。科学家采用转基因技术将重组DNA导入牛的受精卵中，经胚胎早期培养一段时间后移植入母体内发育成熟，即可获得能产生干扰素的转基因牛，大大提高了干扰素的产量。请回答以下问题：
①利用_____________酶将干扰素基因与牛乳腺蛋白基因的启动子（即RNA聚合酶结合的部位）等调控组件连接在一起。
②基因工程操作过程的实现至少需要三种必要的工具：限制性核酸内切酶、_____________、_____________。
③其中，与“限制性核酸内切酶”作用部位完全相同的酶是_______________。
| A．逆转录酶 | B．RNA聚合酶 | C．DNA连接酶 | D．解旋酶 |
2010年11月在坎昆举行的全球气候大会的重要议题之一是确立各国“X气体”减排目标；如果坎昆会议制定的所有目标均顺利完成，全球“X气体”排放量可能下降60%，平均气温也将下降2摄氏度，请据此资料回答：
(1)资料中所说的“X气体”主要是指 ，各国气体排放均会对全球气候造成影响，说明生态系统的物质循环具有 的特点。
(2)上图1为生态系统中该气体的生成和构成该气体的某种元素的循环过程，其中甲、乙、丙、丁构成系统的 ，箭头表示物质循环方向，则乙是 ，过程⑤表示 作用，若过程③和④的成分越复杂，则该生态系统的 稳定性越高。
(3)设过程③④代表的生物之间有如图2所示的食物关系，若E种群的能量为5.8×109 kJ，B种群的能量为1.3×108 kJ，D种群的能量为1.5×108 kJ，能量传递效率为10%，则A种群的能量是 kJ；此过程体现了生态系统的能量流动具有 的特点。
(4)请再列举两项影响人类发展的全球性的环境问题： 。
下图表示下丘脑神经细胞、垂体细胞、甲状腺细胞及它们分泌的激素之间的关系，研究表明物质乙是一种糖蛋白。请回答下列问题。
(1)图中的下丘脑神经细胞除具有神经细胞的功能外，还具有 功能。
(2)如果用物质丙饲喂正常动物，则物质甲、乙的分泌量的变化分别是 、 ；如果用物质乙饲喂正常动物，则物质丙的分泌量 ，原因是 。
(3)物质乙与甲状腺细胞的细胞膜表面的 结合，反映出细胞膜能进行 。
(4)若刺激图中A点，电表指针偏转的情况是 。
使用DNA重组技术，把天然或人工合成的遗传物质定向插入细菌、酵母菌或哺乳动物细胞中，使之充分表达，经纯化后而制得的疫苗称为基因工程疫苗。已知某传染性疾病的病原体为RNA病毒，该病毒表面A蛋白为主要抗原，其基因工程疫苗生产流程如下图。请回答：
（1）过程①表示 。
（2）可能利用 技术扩增获得A基因。使用该技术的前提是要有一段已知目的基因的核苷酸序列来合成 。还需要有耐热的 酶。扩增时DNA解链的温度应控制在 ℃。而互补链延伸时的温度应控制在 ℃。
（3）过程③构建A基因重组载体时，除了A基因外，还必须有 、 和 基因等。这一过程需要使用 和 这两种工具酶。
（4）过程④中选用火肠杆菌作为受体细胞，最常见的转化方法是：用 处理，得到 细胞，再将经过处理的细胞与溶有A基因重组表达载体的缓冲溶液混合，并控制在一定的温度使之完成转化。
（5）可用 技术检测受体细胞菌的DNA上是否插入了A基因，要检测A基因是否成功表达还需检测受体细菌 。
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