已知某闭花受粉植物高茎对矮茎为显性,红花对白花为显性,两对性状独立遗传。用纯合的高茎红花与矮茎白花杂交,F1自交,播种所有的F2,假定所有的F2植株都能成活,F2植株开花时,拔掉所有的白花植株,假定剩余的每株F2自交收获的种子数量相等,且F3的表现性符合遗传的基本定律。从理论上讲F3中表现白花植株的比例为 ( )
下列关于腐乳制作的描述中,错误的是 ( )
下列与腐乳制作过程相关的操作,错误的是 ( )
腐乳制作过程中影响其风味和品质的因素有哪些? ( )①盐的用量 ②酒的种类和用量 ③发酵温度④发酵微生物的种类 ⑤辛香料的用量
腐乳味道鲜美,易于消化、吸收,是因为其内主要含有哪些营养成分 ( )
在果酒、果醋、腐乳、泡菜的制作中,用到的微生物分别是 ( )