科学家发现在特殊条件下，水能表现出许多有趣的结构和性质．一定条件下给水施加一个弱电场，常温常压下水结成冰，俗称“热冰”，下图为其计算机模拟图．下列说法正确的是

水                        热冰

A．水结成“热冰”的过程中原子个数发生变化

B．上述变化过程中分子间间隔没有发生变化

C．在弱电场下，水分子运动从无序转变为有序

D．利用该性质，人们在常温常压下可建成溜冰场