不法商家将含“伪蛋白氮’较高的三聚氰胺掺入奶粉,提离检测时蛋白质数值．大大降低生产成本．蛋白质含量检测通常不是直接测定蛋白质含量,而是通过测氮含量来推算蛋白质含量,一般说来·每100克蛋白质平均含氮16克·这些氮主要存在于蛋白质的（ ）
| A．R基 | B．游离的氨基 | C．游离的羧基 | D．肽键 |
相关试题
下图是人体局部内环境示意图。以下叙述正确的是
| A．①结构和②结构的细胞所处的具体内环境相同 |
| B．长期营养不良会使c液减少 |
| C．③中的有氧呼吸产物可参加体液调节 |
| D．c液中可发生丙酮酸氧化分解产生二氧化碳和水 |
将一个被15N标记的DNA分子放入含14N的培养基中连续培养四代，则后代DNA分子中只含14N的DNA分子与含有15N的DNA分子之比为（）
| A．1：1 | B．7：1 | C．8：1 | D．15：1 |
一个DNA分子的一条链上，腺嘌呤比鸟嘌呤多40%，两者之和占该链碱基总数的24%，则这个DNA分子的另一条链上，胸腺嘧啶占该链碱基数的（）
| A．44% | B．28% | C．24% | D．14% |
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