某蛋白质的相对分子质量为11 935,在合成这个蛋白质分子的过程中脱水总相对分子质量为1 908,若氨基酸的平均相对分子质量为127,则组成该蛋白质分子的肽链数有
鸡蛋煮熟后,蛋白质变性失活,这是由于高温破坏了蛋白质的()
下列关于蛋白质和氨基酸的叙述,正确的是()
下列有关蓝藻的叙述正确的是()
下列物质中属于组成蛋白质的氨基酸的是 ()
所有原核细胞都具有()