胰岛素是具有51个氨基酸的蛋白质，其中A链21个，B链30个。其加工成熟过程如下图所示。

（1）位于A链氨基端的甘氨酸是相对分子质量最小的氨基酸，其结构式是_______；图中的-SH包含于氨基酸的_______中。
（2）胰岛素的合成起始于_______上，然后依次通过_______、_______的加工和运输才能分泌到细胞外，_______为上述过程提供大量能量。（以上填写细胞器名称）
（3）若参与形成胰岛素的氨基酸平均相对分子质量是131，则胰岛素的相对分子质量为_______。