下图是小麦淀粉酶在不同温度下的催化效率的变化曲线,下列判断错误的是
双缩脲试剂可以鉴定蛋白质,是由于蛋白质有()
在鉴定还原糖的实验中,加入斐林试剂时,必须要( )
下列关于水的叙述正确的是( )
下列单体与对应的生物大分子,正确的一组是( )
下图表示有关蛋白质分子的简要概念图,下列对图示分析正确的是( )