某同学在不同温度的等量牛奶中混入一些新鲜姜汁，观察混合物15 min，看其是否会凝固，结果如下表，根据以下姜汁使牛奶凝同的结果，表述不正确的是
注：用煮沸后冷却的姜汁重复这项实验，牛奶在任何温度下均不能凝固。
| A．可证明新鲜姜汁含有一种酶，该酶能促使牛奶凝固 |
| B．20℃和100℃时酶的活性低，是因为酶的分子结构遭到破坏而失去活性 |
| C．将等量姜汁在不同温度保温后再与对应温度的牛奶混合，能够提高实验的准确度 |
| D．60℃和80℃不一定是酶最适温度，缩小温度范围，增加温度梯度才可确定最适温度 |
相关试题
在还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，最佳的一组实验材料是( )
①甘蔗的茎 ②油菜籽 ③花生种子 ④梨 ⑤甜菜的块根 ⑥豆浆 ⑦鸡蛋清
| A．④②⑥ | B．⑤③⑦ |
| C．①②⑥ | D．④③⑥ |
流行性感冒病毒(简称流感病毒)，分为甲、乙、丙三类型，最常见的是甲型。甲型流感病毒又可分为许多不同的亚型，有的亚型感染人，有的亚型感染鸟类或牲畜，还有的亚型对人和牲畜都感染；2009年出现的“猪流感”就是最后一种甲型流感，被命名为“H1N1”。下列叙述正确的是( )
A．流感病毒的甲、乙、丙三种类型是基因重组产生的
B．甲型流感病毒一定含有C、H、O、N四种元素，不一定含有P元素
C．只能通过高温才能杀灭甲型流感病毒
D．甲型流感病毒与鸭、鹅、鸽子等动物的关系属于寄生关系
粤公网安备 44130202000953号