【2015年甘肃省兰州市】兰州牛肉面制作中通过添加蓬灰（主要

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更新 2022-09-03
科目化学
题型选择题
难度中等
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【2015年甘肃省兰州市】兰州牛肉面制作中通过添加蓬灰（主要成分K₂CO₃），使面条劲道有弹性。下列关于K₂CO₃的说法不正确的是（）
A．该物质由K、C、O三种元素组成
B．该物质属于化合物
C．该物质由2个钾原子、1个碳原子和3个O原子构成
D．取少量蓬灰滴加盐酸，有气体产生，且该气体能使澄清石灰水变浑浊

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2012年4月，媒体曝光某不法企业用皮革废料熬制成工业明胶，再制成药用胶囊流向市场。皮革废料中重金属铬超标，危害人体健康。铬（Cr）原子的核电荷数为24，相对原子质量为52，铬原子的核外电子数为

A．24　　　　

B．28 　　

C．52　　

D．76

题型：未知
难度：未知

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人体摄入的碘过多或过少都会引起甲状腺肿大，因此目前市场上有加碘食盐和不加碘食盐供消费者选择。这里的“碘”是指

A．元素　　　

B．分子　　　　

C．原子　　　

D．离子

题型：未知
难度：未知

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地壳中含量最多的金属元素是

A．硅

B．氧

C．铁

D．铝

题型：未知
难度：未知

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下列属于非金属元素的是

A．Ｓ　　　　

B．Ｃu　　

C．Mg　　　

D．Al

题型：未知
难度：未知

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在通常情况下空气中各种成分的含量保持相对稳定.其中体积分数约为21%的气体是

A．N₂

B．O₂

C．CO₂

D．H₂O

题型：未知
难度：未知

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