某种蛋白酶是由129个氨基酸脱水缩合形成的蛋白质，下列叙述正

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更新 2022-09-03
科目生物
题型选择题
难度中等
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挑错有奖

某种蛋白酶是由129个氨基酸脱水缩合形成的蛋白质，下列叙述正确的是（）

A．该蛋白酶分子结构中至少含有129个氨基和129个羧基

B．该蛋白酶溶液与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应

C．该蛋白酶一定由20种氨基酸组成

D．用浓NaOH处理该蛋白酶后，仍能分解蛋白质

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