X、Y、Z、W、R是原子序数依次增大的短周期主族元素,X是原子半径最小的元素,Y的最高正价与最低负价的代数和为0,Z的二价阳离子与氖原子具有相同的核外电子排布,W原子最外层电子数是最内层电子数的3倍。下列说法正确的是
要使蛋白质从胶体溶液中析出而又不改变蛋白质的性质,应加入的试剂是
油脂水解后的一种共同产物是
变质的油脂有难闻的哈喇味,这是因为发生了
日常生活中食用的白糖、冰糖和红糖的主要成分是
可检查淀粉部分发生水解的试剂是