食指长于无名指为长食指，反之为短食指，该相对性状由常染色体上

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食指长于无名指为长食指，反之为短食指，该相对性状由常染色体上一对等位基因控制（T^s表示短食指基因，T^L表示长食指基因）。此等位基因表达受性激素影响，T^s在男性中为显性，T^L在女性中为显性。若一对夫妇均为短食指，所生孩子中既有长食指又有短食指，则该夫妇再生一个孩子是长食指的概率为

A．

B．

C．

D．

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下列关于PCR的描述中，正确的是( )
①PCR是一种酶促反应
②引物决定了扩增的特异性
③扩增DNA利用了热变性的原理
④扩增的对象是氨基酸序列

A．①②④

B．②③④

C．①③④

D．①②③

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下列有关生物技术实践的叙述，不正确的是( )

A．制作果酒时瓶口密闭，而制作果醋时中断通氧可能会引起醋酸菌死亡

B．制作腐乳时，加盐腌制可使豆腐块变硬且能抑制杂菌生长

C．变酸的酒表面的菌膜是醋酸菌大量繁殖形成的

D．用传统的发酵技术制葡萄酒必须添加酵母菌菌种

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制果醋时，要适时通过充气口进行充气是因为( )

A．醋酸菌是好氧菌，将酒精变成醋酸时需要氧气的参与

B．酵母菌进行酒精发酵时需要O₂

C．通气，防止发酵液霉变

D．防止发酵时产生的CO₂气体过多而引起发酵瓶的爆裂

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以鸡血细胞为材料对DNA的粗提取和鉴定中有三次过滤，下列说法中正确的是( )
A．第一次过滤取的是滤布上的残留物（滤渣）
B．第二次过滤取的是滤布上的残留物（滤渣）
C．第三次过滤取的是滤液
D．A、B、C均不正确

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在家庭中用鲜葡萄制作果酒时，正确的操作是( )

A．让发酵装置接受光照	B．给发酵装置适时排气
C．向发酵装置通入空气	D．将发酵装置放在45℃处

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