青苹果遇碘液显蓝色，熟苹果果汁与斐林试剂反应生成砖红色沉淀，

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青苹果遇碘液显蓝色，熟苹果果汁与斐林试剂反应生成砖红色沉淀，这说明

A．青苹果中含淀粉不含糖类

B．熟苹果中含糖类不含淀粉

C．苹果转熟时单糖合成淀粉

D．苹果转熟时淀粉转化为还原糖

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