现有一种二十肽，分子式为CxHyNzOwS（z<20,w<2

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现有一种“二十肽”，分子式为CxHyNzOwS（z>20,w>21）。已知将它水解后只得到下列五种氨基酸，它们分别是半胱氨酸（C₃H₇NO₂S）、丙氨酸（C₃H₆NO₂）、天门冬氨酸（C₄H₇NO₄）、赖氨酸（C₆H₁₄N₂O₂）、苯丙氨酸（C₉H₁₁NO₂）。下列对以上内容的叙述不正确的是（）

A．该多肽完全水解需要19个水分子

B．该多肽分子中所含的游离氨基数为Z-19

C．该分子彻底水解后有（z-20）个赖氨酸

D．该分子彻底水解后有（w-21）个天门冬氨酸

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关于接种时应注意的事项全部正确的为( )
①接种室要消毒 ②无菌操作 ③接种时可以谈话 ④外植体如茎段、茎尖可随机放入培养基 ⑤接种时要防止交叉污染 ⑥接种完立刻盖好瓶口

A．①②③④	B．①②③④⑤⑥
C．③④⑤⑥	D．①②⑤⑥

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水果罐头盖上印有“如发现盖子鼓起，请勿选购”的字样，引起盖子鼓起的最可能原因是( )

A．好氧型细菌呼吸，产生CO₂和H₂O	B．酵母菌呼吸，产生CO₂和C₂H₅OH
C．乳酸菌呼吸，产生 CO₂和 C₃H₆O₃	D．酵母菌呼吸，产生CO₂和 H₂O

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下列有关果酒、果醋和腐乳制作的叙述，正确的是()

A．参与果酒发酵和果醋发酵的微生物都含有线粒体

B．果酒制成后只需将装置转移至温度较高的环境中即可制作果醋

C．在腐乳制作过程中必须有能生产蛋白酶的微生物参与

D．在腐乳装瓶时自下而上随层数的增加逐渐减少盐量

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为探究落叶是否在土壤微生物的作用下腐烂，下列各项构成了一个实验设计，其中不符合实验目的的步骤是( )

A．可选择带有落叶的土壤为实验材料，筛选出落叶和土壤

B．将落叶平均分成两份，把土壤也平均分成两份

C．将灭菌的落叶设为实验组，不做处理的落叶设为对照组

D．将落叶分别埋入两组土壤中，观察腐烂情况

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下列关于微生物分离和培养的有关叙述，错误的是( )

A．微生物培养前，需对培养基进行消毒

B．测定土壤样品中的细菌数目，常用菌落计数法

C．分离土壤中不同的微生物，要采用不同的稀释度

D．分离能分解尿素的细菌，要以尿素作为培养基中唯一的氮源

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