肉毒杆菌是一种致命病菌，在繁殖过程中分泌毒素。军事上常将这种毒素用于生化武器。人们食入和吸收这种毒素后，神经系统将遭到破坏。该毒素是由两个亚单位(每个亚单位为一条肽链盘曲折叠而成)组成的一种生物大分子。下面是肉毒类毒素的局部结构式，据此判断下列说法中正确的是 ( )
A．组成肉毒素的元素一定只有C、H、O、N
B．高温下可使肉毒类毒素失活，主要原因是肽键发生断裂
C．一分子肉毒类毒素至少含有1个氨基和2个羧基
D．图中该片段由5种氨基酸组成，有4个肽键
相关试题
按右图所示装置，起始漏斗内的液面略高于烧杯内蒸馏水的液面。过一段时间后，用碘水和硝酸银溶液分别检验蒸馏水中的物质。在整个实验过程中所能观察到的现象是( )
①漏斗内液面先上升后下降②漏斗内液面上升③烧杯内液体遇硝酸银溶液有白色沉淀生成④烧杯内液体遇碘水变蓝
| A．①④ | B．①③ | C．②③ | D．③④ |
细胞膜与其完成各种生理功能极为重要的结构特点是( )
| A．磷脂分子排列成双层 |
| B．两侧膜物质分子排列不对称 |
| C．蛋白质分子覆盖或镶嵌于磷脂双分子层 |
| D．膜物质分子的运动使其具有流动性 |
来表示，其中
表示头部，具有极性，亲水；尾部不具极性（
），疏水。试分析细胞膜中磷脂双分子层应为哪种排列方式( ) 
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