我国营养学家将食物按照每日摄取量,形象地设计成五级“平衡膳食宝塔”,请根据下表,回答问题:
在“膳食宝塔”中的位置 食物分类 每日摄取量
V级 油脂类 小于25g
IV级 豆类和奶类 100﹣150g
III级 鱼、禽、肉、蛋类 125﹣200g
II级 果蔬类 400﹣750g
I级 谷类 450﹣500g
(1)每天要吃较大比例的谷类食品,因为谷类中的 是人体主要供能物质,该物质在体内被吸收的主要场所是 .
(2)小明每天刷牙时牙龈容易出血,是与缺乏 有关,建议他多摄取表中的 类食物.