【2015年江苏省苏州市】化学与人类生活息息相关。请回答下列问题。
(1)生活中鉴别羊毛线和棉线的方法是 。
(2)可用 (填名称)来检验大米、面粉等食物中是否含有淀粉。
(3)长期饮用硬水对人体健康不利。生活中降低水的硬度可采用的方法是 。
(4)铁元素是人体必需的一种微量元素。食用“加铁酱油”可预防 。
(5)炒菜时油锅中的油不慎着火,用锅盖将其盖灭的原理是 。