下列是初中化学常见的四个实验，回答下列问题：
A B C D
（1）
实验中集气瓶内预先装少量水的目的是。
（2）
实验中导致实验结果偏小的原因是（只写一个）。
（3）
实验中该操作将导致所配溶液溶质质量分数（填"偏大"、"偏小"或"不变"）。
（4）
实验中待时，应停止加热。
膳食合理，营养均衡是健康的基本保证。
（1）食物的成分主要有蛋白质、、油脂、维生素、无机盐和水等六大类，通常称为营养素。下列食品中富含蛋白质的是（填写序号）。
①菠菜 ②鸡蛋 ③花生油 ④米饭 ⑤牛奶
（2）人体缺会得夜盲症。目前市场上有"加铁酱油"、"补钙剂"、"加碘食盐"等，这些铁、钙、碘应理解为（填写序号）。
①原子 ②分子 ③元素 ④单质
、
、
、
、
是初中化学中常见的不同类别的物质（物质按单质、氧化物、酸、碱、盐分类）。已知
是单质；
是红棕色固体；
是水溶液可使酚酞试液变为红色的盐。图中"-"表示相连的物质两两之间可以发生反应，"→"表示由某一物质可制得另一物质（部分反应物、生成物及反应条件已略去）。回答下列问题：
（1）写出下列物质的化学式：
，
。
（2）由
转化为
的化学方程式为；由
转化为
的原理在工业上常用于。
水是生命之源，也是人类最宝贵的资源。用你学过的化学知识回答下列问题：
（1）自然界中的水都不是纯水，净水时需加入明矾的目的是。
（2）欲除去水中不溶性杂质，需进行过滤操作，该操作过程中玻璃棒所起的作用是。
（3）生活中为降低水的硬度并杀灭水中病原生物，可采用的方法是。
（4）某同学在完成电解水实验时，发现正极产生了10 mL气体，则负极产生的气体体积是。该实验能够说明水是由氢元素与氧元素组成的理论依据是。
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