青苹果汁遇碘溶液显蓝色，熟苹果能与斐林试剂发生反应，这说明A_优题课试题网

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更新 2022-09-03
科目生物
题型选择题
难度较难
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青苹果汁遇碘溶液显蓝色，熟苹果能与斐林试剂发生反应，这说明

A．青苹果汁中含有淀粉不含糖类	B．熟苹果汁中含糖类不含有淀粉
C．苹果转熟时淀粉水解为单糖	D．苹果转熟时单糖聚合成淀粉

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