用酵母菌使葡萄汁产生葡萄酒，当酒精含量达到12%～16%时，_优题课试题网

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更新 2022-09-03
科目生物
题型选择题
难度中等
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用酵母菌使葡萄汁产生葡萄酒，当酒精含量达到12%～16%时，发酵就停止了。有关叙述不正确的是

A．酒精对酵母菌有毒害作用	B．营养物质不断消耗
C．产物积累使pH值发生改变	D．氧气过少导致其无法呼吸

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