水果黄瓜2013是青岛市农科院利用引进的以色列材料育成的优质、高产华南型黄瓜一代杂种，属保护地专用品种。其外观小巧纤秀，口感脆甜清香，可作水果食用，适合超市销售，并且瓜皮稍厚，利于贮运。春棚种植后期耐热性尤佳，总产量较高，菜农种植也有很高的收益。图一为水果黄瓜的部分结构层次。图二为黄瓜叶片的生理活动示意图（①②代表不同的物质，箭头表示物质进出的方向），图三为水果黄瓜植株在夏季晴朗天气中一天内某些生理过程的变化曲线。请据图分析作答：

（1）乙图中“管状结构”能运送营养物质和水分，主要属于       组织，是甲图所示细胞               的结果，其运送的水分由植物的         （器官）从土壤中吸收的。
（2）黄瓜果实由多种组织按一定顺序结合起来，说明果实所属的结构层次是        。
（3）从叶片的结构分析，图二中物质①、②是通过       进出叶片的。
（4）若图二表示呼吸作用过程，则②代表的物质是       。
（5）若图二表示光合作用过程，则②代表的物质是       ，物质②产生于叶肉细胞的是       （填细胞结构）。