下图表示细胞分裂过程中每条染色体上DNA含量的变化过程,下列有关叙述错误的是
果酒变酸、泡菜坛液面的一层白膜、腐乳外部致密的一层“皮”,与其相关的微生物分别是( )
在制作腐乳时,加卤汤密封腌制过程中,对腐乳风味和质量无影响的因素是( )
在泡菜的腌制过程中,下列说法正确的是( )
制作四川泡菜时要用特殊的坛子,坛口需加水密封。密封坛口的主要目的是( )
用带盖瓶子制作果酒时,每隔一段时间(一般为12小时左右)要对瓶盖进行一次操作,下列关于操作及其作用的组合正确的是( )