下列有关生物学实验的叙述，正确的是

A．探索淀粉酶对淀粉和蔗糖作用的专一性时，不可用碘液替代斐林试剂进行鉴定

B．利用重铬酸钾检测酵母菌培养液中的酒精，必须在碱性条件下进行

C．将洋葱表皮放入0．3 g/mL蔗糖溶液中，水分交换平衡后制成装片观察质壁分离过程

D．叶绿体色素滤液细线浸入层析液，可导致滤纸条上色素带重叠