红苋菜叶片呈红色，是液泡中的色素所致。将新鲜的红苋菜叶片放入_优题课试题网

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更新 2022-09-03
科目生物
题型选择题
难度中等
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红苋菜叶片呈红色，是液泡中的色素所致。将新鲜的红苋菜叶片放入蒸馏水中，水无变化；若先用盐酸处理这些叶片，再放入蒸馏水中，则水变为红色，原因是（）

A．盐酸破坏了细胞壁

B．盐酸破坏了细胞膜

C．盐酸破坏了原生质层

D．色素溶于盐酸而不溶于水

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