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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 生物
  • 题型 选择题
  • 难度 中等
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在检测生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的实验中,对实验材料的选取,下列叙述中错误的是( )

A.甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等,都含有较多的糖且近于白色,故可用于还原糖的鉴定
B.花生种子含脂肪多且子叶肥厚,是用于脂肪鉴定的理想材料
C.大豆种子蛋白质含量高,是进行蛋白质鉴定的理想材料
D.鸡蛋清含蛋白质多,是进行蛋白质鉴定的理想材料
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在检测生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的实验中,对实验材料的选